Erdbeer - Joghurt - Eis

 

Zutaten:

  • 500 g Erdbeeren
  • 200 ml Sahne
  • 150 g Zucker
  • 150 g Joghurt
  • ½ Zitrone, Saft und Schale
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Messlöffel Milcheisbasis

 

Zubereitung:

  1. Erdbeeren waschen und mit Zucker, Zitronensaft und Milch pürieren.
  2. Die Sahne fast steif schlagen und die Erdbeermischung unterheben.
  3. In die Eismaschine füllen.