

Erdbeeren - Joghurt - Shake
Zutaten:
- 450g Erdbeeren
- 400g griechischer Joghurt
- 2 TL Zucker
- ½ TL Salz
- ½ TL gem. Kreuzkümmel
Zubereitung:
- 300 ml Wasser in die Gefriertruhe stellen.
- Erdbeeren waschen, putzen, 4 ganze Früchte beiseite legen.
- Joghurt, Salz, Zucker und Kreuzkümmel mit dem Eiswasser pürieren.
- Erdbeeren dazu geben und kurz mit pürieren.
- Shake auf 4 Gläser verteilen, ganze Erdbeeren auf Spießchen stecken und den Shake damit dekorieren.