Erdbeeren - Joghurt - Shake

 

Zutaten:

  • 450g Erdbeeren
  • 400g griechischer Joghurt
  • 2 TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • ½ TL gem. Kreuzkümmel

 

Zubereitung:

  1. 300 ml Wasser in die Gefriertruhe stellen.
  2. Erdbeeren waschen, putzen, 4 ganze Früchte beiseite legen.
  3. Joghurt, Salz, Zucker und Kreuzkümmel mit dem Eiswasser pürieren.
  4. Erdbeeren dazu geben und kurz mit pürieren.
  5. Shake auf 4 Gläser verteilen, ganze Erdbeeren auf Spießchen stecken und den Shake damit dekorieren.