French Toast

 

Zutaten:

  • 4 Eier mit Milch verquirlt
  • 4 Scheiben Tost
  • 1 Pck Ziegenkäse
  • selbst gemachtes Tomatenchutney
  • 2 – 3 EL Butter

 

Zubereitung:

  1. Die Eiersauce in eine Auflaufform geben.
  1. Darauf die Toastscheiben legen ( sie müssen sich voll saugen ) – umdrehen.
  1. In einer großen Pfanne Butter erhitzen, die Toasts darin backen.
  1. Ziegenkäse aufschneiden.
  1. Toast mit Ziegenkäse und Tomatenchutney anrichten ( Ziegenkäse neben den Toasts, nicht darauf !! )